Τετ09262018

Τελευταία ΕνημέρωσηΤετ, 26 Σεπ 2018 2pm

Back Βρίσκεστε εδώ: Αρχική Καταναλωτες Τροφιμα

Πώς θα απαλλάξετε τα φρούτα και τα λαχανικά από εντομοκτόνα φάρμακα και μικρόβια (vid)

FROUTA20182

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά κουβαλούν βακτήρια, μύκητες και υπολείμματα εντομοκτόνων που ενδέχεται να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία μας. Πώς μπορούμε λοιπόν να βεβαιωθούμε ότι είναι ασφαλή προς κατανάλωση;

Φυσικά, δεν μπορούμε να τα πλύνουμε όπως τα... ρούχα ή τα πιάτα, υπάρχει όμως ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να απομακρύνουμε υπολείμματα και μικρόβια.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μεγάλο μπολ με νερό και μερικές κουταλιές μαγειρική σόδα. Τοποθετήστε μέσα στο μπολ τα φρούτα ή τα λαχανικά σας, αφήστε τα για 12-15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με άφθονο νερό.

Εναλλακτικά, μπορείτε να πασπαλίσετε λίγη μαγειρική σόδα επάνω σε ένα νωπό σφουγγάρι, να τρίψετε απαλά τα φρούτα ή τα λαχανικά και στη συνέχεια να τα ξεπλύνετε.

Χάρη στο διττανθρακικό νάτριο που περιέχει, η μαγειρική σόδα έχει ήπια απολυμαντική δράση και παράλληλα απομακρύνει υπολείμματα.

ourlife

Κίνδυνος-θάνατος στα Lidl! Αποσύρονται άμεσα 43 προϊόντα – Δείτε ποια είναι

lidl

Mεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ όπως οι Tesco, Lidl, Aldi κ.α. έχουν αποσύρει σειρές κατεψυγμένων λαχανικών καθώς διατυπώνονται φόβοι ότι ενδέχεται να περιέχουν θανατηφόρα βακτηρίδια.

Η Υπηρεσία Τυποποίησης των Τροφίμων (FSA) προειδοποίησε ότι το κατεψυγμένο γλυκό καλαμπόκι είναι η πιθανή πηγή λιστερίωσης που πλήττει πέντε ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένου Βασιλείου Lidl, σύμφωνα με την MEN.

Η λιστερίωση είναι μια σπάνια αλλά σοβαρή διατροφική ασθένεια που προκαλείται από το βακτήριο Listeria monocytogenes που μπορεί να είναι πιο σοβαρό για εκείνα τα άτομα που έχουν εξασθενήσει το ανοσοποιητικό σύστημα αλλά και τους ηλικιωμένους, τις έγκυες γυναίκες και τα βρέφη.

Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, από την εν λόγω ασθένεια έχουν χάσει τη ζωή τους 9 άτομα.

Σε μια δήλωσή της η Αρχή σημείωσε:

«Οι ειδικοί χρησιμοποίησαν την αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος για να εντοπίσουν την πηγή τροφής, η οποία αρχικά θεωρήθηκε ότι περιοριζόταν στον κατεψυγμένο καλαμπόκι». Από τις 8 Ιουνίου, σε 47 περιπτώσεις ασθένειας καταγράφηκαν εννέα θάνατοι. Τα ίδια στελέχη του L. monocytogenes έχουν ανιχνευθεί σε κατεψυγμένα λαχανικά που παράγονται από την ίδια ουγγρική εταιρεία το 2016, το 2017 και το 2018»

Τώρα η FSA έχει εκδώσει έναν μεγάλο κατάλογο 43 κατεψυγμένων ειδών διατροφής που αποσύρονται από την πώληση Lidl. Ακολουθεί η λίστα:

Pinguin Frozen Sweetcorn

Pack size – All
Batch code – All
Best before – July 2020

Pinguin Supersweet Sweetcorn

Pack size – All
Batch code – All
Best before – July 2020

Tesco Frozen Broccoli, Carrot and Sweetcorn Steamer

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Tesco Frozen Every Day Value Sweetcorn

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Ross Mixed Vegetables

Pack size – 12x450g
Batch code – All
Best before – July 2021

One Stop Frozen Sweetcorn

Pack size – AllBatch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Aldi Four Seasons Frozen Vegetable Steamers

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Aldi Frozen Four Seasons Mixed Vegetables

Pack size All
Batch code All
Best before All codes to Jan 2020

Pinguin Sweetcorn

Pack size – 1×10 kg
Batch code – All
Best before – July 2020

Aldi Four Seasons Supersweet Sweetcorn

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Waitrose Essential Supersweet Sweetcorn

Pack size – E1kg
Batch code – All
Best before – Oct 2019, Nov 2019, Aug 2019

Waitrose Essential Mixed Vegetable

Pack size – E1kg
Batch code – All
Best before – All up to Dec 2019

Tesco Frozen Mixed Vegetables

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Waitrose Fine Cut Vegetable Steamer
Pack size – E640g (4x160ge)
Batch code – All
Best before – All up to Jan 2020

Waitrose Love Life Vegetable Medley Steamers

Pack size – E640g (4x160ge)
Batch code – P6163 P7021 P7080
Best before – May 2018, Jul 2018, Sep 2018

Sainsbury Frozen Special Mixed Vegetables

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Growers Pride Mixed Vegetables

Pack size – 12x450g
Batch code – All
Best before – July 2021

Sainsbury Frozen Basic Mixed Vegetables

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Sainsbury Frozen Rice Broccoli and Sweetcorn

Pack size – All
Batch code – All
Best before – All codes to Jan 2020

Sainsbury Frozen Mixed Vegetables

Δέσμευση 2,8 τόνων ακατάλληλης ντομάτας

tomates

Στη δέσμευση ακατάλληλης για κατανάλωση ντομάτας συνολικού βάρους 2.800 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Ειδικότερα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση εμπορίου αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές εντόπισαν και δέσμευσαν 400 χαρτοκιβώτια με ντομάτες προέλευσης Αλβανίας βάρους 2.800 κιλών, επειδή μέρος της ποσότητας του προϊόντος παρουσίαζε εμφανείς και εκτεταμένες μακροσκοπικές αλλοιώσεις (ευρωτιάσεις και σήψεις).

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα λαχανικά του LIDL HELLAS

freshona efet

Στην προληπτική ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων λαχανικών, το οποίο ενδέχεται να περιέχει τον παθογόνο μικροοργανισμό «Listeria monocytogenes» προχώρησε η εταιρεία «LIDL HELLAS & ΣIA OE».

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την εταιρεία για την ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων λαχανικών. Πρόκειται για προϊόν με εμπορική ονομασία «Freshona» σε συσκευασία των 1000 γρ., ανεξαρτήτως ημερομηνίας λήξης, το οποίο διακινήθηκε μέσω του βελγικού ομίλου «Greenyard NV».

Η επιχείρηση έχει ήδη ξεκινήσει την ανάκληση του ανωτέρω προϊόντος, ενώ σε εξέλιξη βρίσκονται οι σχετικοί έλεγχοι του ΕΦΕΤ. Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

ΕΦΕΤ: Ποιες σοκολάτες ανακαλεί από την αγορά


 

sokolata mikado

Την ανάκληση προϊόντος χωρίς επισήμανση συσκευασίας στα ελληνικά που περιλαμβάνει αλλεργιογόνα συστατικά (σίτος, σόγια, γάλα, ξηροί καρποί) ανακοίνωσε η Mondelez Ελλάς.

Σε συνέχεια ενημέρωσης του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), η Mondelez Ελλάς ανακοίνωσε ότι ποσότητα των προϊόντων MIKADO σε συσκευασία 75 γρ. γεύσης σοκολάτα γάλακτος (Chocolat au Lait) και MIKADO σε συσκευασία 70 γρ. γεύσης λευκής σοκολάτας (Chocolat Blanc) έχει διανεμηθεί στην αγορά σε συσκευασίες των οποίων η επισήμανση δεν είναι στην ελληνική γλώσσα.

Στα συστατικά του προϊόντος περιλαμβάνονται το σιτάρι, η σόγια και το γάλα και μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών.

Αυτά τα συστατικά ενδέχεται να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένους καταναλωτές. Καθώς η συσκευασία δεν είναι στα ελληνικά, τα συστατικά δεν είναι σαφή και κατανοητά για τους καταναλωτές. Μόλις αναγνωρίστηκε το ζήτημα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε σχετικά με το σφάλμα επισήμανσης.

Η εν λόγω ενημέρωση αφορά στις ακόλουθες παρτίδες:

MIKADO σε συσκευασία 75 γρ. γεύσης σοκολάτα γάλακτος (Chocolat au Lait)

– OCE0573761 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 30/6/2018)

– OCE0573771 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 30/6/2018)

– OCE0573772 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 30/6/2018)

MIKADO σε συσκευασία 70 γρ. γεύσης λευκής σοκολάτας (Chocolat Blanc)

– OCE3474143 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 31/07/2018)

– OCE3474473 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 31/08/2018)

– OCE3474511 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 31/08/2018)

– OCE3474512 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 31/08/2018)

– OCE3475022 (ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 30/09/2018)

Οι καταναλωτές που είναι αλλεργικοί στο γάλα, το σιτάρι, τη σόγια ή τους ξηρούς καρπούς καλούνται να μην ανοίξουν ή καταναλώσουν το προϊόν και να έρθουν σε επαφή με τη γραμμή εξυπηρέτησης των καταναλωτών στο 00800 11 8 1111 όπου θα λάβουν πρόσθετες πληροφορίες.

Σύμφωνα με την εταιρεία, το προϊόν είναι άριστης ποιότητας και ασφάλειας και είναι κατάλληλο για κατανάλωση από τους καταναλωτές πλην των αλλεργικών ομάδων.

Αυτό το σφάλμα σήμανσης επηρεάζει μόνο αυτούς τους συγκεκριμένους κωδικούς παρτίδων και δεν επηρεάζονται άλλοι κωδικοί του Mikado ή ποικιλίες / γεύσεις. Τα προϊόντα διατίθενται στην Ελλάδα από τη Mondelez Ελλάς ΑΕ.